Бумага для выпечки в потребительской упаковке по 6 метров, а также в рулонах по 50 метров.
Позволяет готовить блюда в конвекционных духовках при температуре до 220° С. Пергамен может быть использован: - в качестве кондитерского шприца для нанесения украшений на выпечку и различные блюда; - в качестве трафарета для посыпки изделий; - как подложка для различных блюд с целью сохранения посуды чистой; - для приготовления пищи на пару и в пергаментном мешочке; - для раскатывания теста и последующего переноса его на противень. Пергамент применяется для упаковки, выпечки кондитерских изделий и запекания продуктов.